पीलिया में कौन सी चीजें खानी चाहिए?

पीलिया और अन्य मौसमी बीमारियों से बचने के लिए फॉलो करें ये डाइट चार्ट
शहर में पीलिया सहित अन्य मौसमी बीमारियां तेज३ी से फैल रही हैं। आमतौर पर ये बीमारियां दूषित पानी या भोजन से होती हैं। सही तरीके से खानपान को रुटीन लाइफ में शामिल किया जाए तो इनसे बचा जा सकता है। इसके लिए पहले जहां लोग सुनी-सुनाई डाइट फॉलो कर रहे थे, वहीं अब कई लोग डायटीशियन की सलाह से डाइट चार्ट प्लान करवा रहे हैं। आप भी जानिए इस मौसम में क्या खाएं और क्या नहीं।
ऐसा हो डाइट चार्ट
सुबह नींबू वाला गुनगुना पानी पीएं। ग्रीन टी के साथ बिस्किट लें। नाश्ता में दलिया, पोहा, उपमा, ओट ले सकते हैं। पकौड़ा और तली चीजें अवॉइड करें। नाश्ता और लंच के बीच ज्यादा गैप न करें। खाने में भी दाल, रोटी, सब्जी, चावल, सलाद शामिल करें। इस दौरान दही का बना छाछ और आम का पना पी सकते हैं। 5 बजे के आसपास नारियल पानी, शेक, ग्रीन टी, स्प्राउट्स ले सकते हैं। रात में हल्की डाइट लें। इसमें खिचड़ी, चावल, रोटी, दाल, सब्जी और दूध के प्रोडक्ट लें।
अगर बाहर खाना पड़े तो ये लें
कभी-कभी पार्टी में या होटल में भी ब्रेकफास्ट, लंच या डिनर करना पड़ता हैं। इस दौरान ध्यान रखें कि तली हुई चीजें न खाएं। बाहर का जूस, शरबत, गन्ना रस, गुपचुप, चाट टिकिया, बर्फ का गोला और अनपैक्ड आइसक्रीम न खाएं। तुरंत बन कर परोसा जा रहा खाना जैसे तंदूरी रोटी, तवा सब्जी को ही प्राथमिकता दें।
पीलिया है तो यह भोजन है आपके लिए बेस्ट
पीलिया पीडि़त को अक्सर उबला खाना दिया जाता है, जिसे मॉडर्न जमाने में पेशेंट क्या कोई भी खाना पसंद नहीं करता। पीलिया ठीक होने के लंबे समय तक पेशेंट को वीकनेस की समस्या रहती है। पीलिया पेशेंट को बिना हल्दी और तेल का भोजन दिया जाता है, जो गलत है। आहार विशेषज्ञ स्मृति वाजपेयी के अनुसार पीलिया पीडि़तों को पतली दाल, हरी पत्तेदार सब्जी, रोटी, चावल दिया जा सकता है। इन्हें साफ-सुथरा गन्ना चूसने के लिए देना चाहिए। अगर पीलिया पीडि़त शुगर पेशेंट नहीं है तो खाने में गुड़ दें। गुड़ में शुगर और आयरन होता है। मौसमी फल और जूस दें। खाली पेट लिक्विड न दें, बल्कि कुछ सॉलिड खाने के बाद ही लिक्विड दें, वरना पेट दर्द और उल्टी की शिकायत होगी। हर तरह के मौसमी फल के साथ पपीता, केला दें। सब्जियों को उबालकर थोड़ी मात्रा में तेल में तड़का लगाकर और अच्छे से पकाकर दें।इनसे बचें

ये खाएं

ञ्च अच्छी तरह पका हुआ घर का भोजन खाएं।

ञ्चदिनभर में ढाई से तीन लीटर पानी पीएं।

ञ्चलिक्विड आयटम में पानी के अलावा छाछ, मठा और जूस शामिल करें।

ञ्चदिनभर में 100 ग्राम मौसमी फल लें।

ञ्चनींबू पानी अधिक से अधिक पीएं।

ञ्च फ्राई और मसालेदार भोजन से परहेज करें।

ञ्च लस्सी से बचें। इसमें बहुत ज्यादा शक्कर होती है, जो सेहत के लिए हानिकारक है।

ञ्च बासी भोजन कतई न खाएं।